Ganslschmaus

Hochsaison für Ganslliebhaber. Am 11.11. ist Martini, und wie es der Brauch anscheinend so will, muss es um diese Zeit den Gänsen an den Kragen gehen. Warum weiß niemand so genau. Haben sie den Heiligen Martin tatsächlich mit ihrem Geschnatter verraten, oder Gott behüte, die Messe gestört?

Egal, Hauptsache der Festschmaus ist gut und billig.

Leute, ich will euch keineswegs einreden, dass ein Gemüsestrudel doch auch ein passendes Festessen wäre. Aber bitte wenigstens darauf achten wo die Gans herkommt! DSC07815

Auch wenn sich Supermärkte damit rühmen, ihre Tiefkühlgänse aus Ungarn würden aus Betrieben stammen, die von einer Tierschutzorganisation abgesegnet wurden: Selber rechnen schadet nicht.

8,19 Euro pro Kilo Gans! Wie gut können sie um diesen Preis wohl gehalten worden sein? Und sie in Aktion um den gleichen Preis anzubieten wie die Beilage, ist absurd.

4,99 für Rotkraut und Gans!

Mahlzeit!

 

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