06
Okt

Erntedank

DSC04977Trotz revolutionärer technischer Fortschritte sind Bauern noch immer stark vom Wetter abhängig. Frostschäden, Überschwemmungen, Hagel können die Ernte der Saison ruinieren. Traditionell wird daher für eine gute Ernte Dank gesagt. Seit dem 3. Jhdt. ist das Fest in der röm. kath. Kirche belegt. Gefeiert wird mit prächtigen Prozessionen bei denen die geschmückte Erntekrone im Mittelpunkt steht.

Was unter großen Mühen angebaut und geerntet wird landet zunehmend im Restmüll. In Österreich werden jährlich rund 157.000 Tonnen an verpackten und unverpackten Lebensmittel sowie Speiseresten weggeworfen. Das sind Waren im Wert von rund 300 Euro pro Haushalt und Jahr.

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Veröffentlicht unter Brauchtum

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